Ngayon ay ipakikilala ko sa iyo ang isang sobrang simple at masarap na chocolate cake.Tumatagal lamang ng 25 minuto mula sa paggawa hanggang sa pagluluto.Ito ay sobrang simple at masarap.
Ang isa pang bagay na sulit na irekomenda ng cake na ito ay ang nilalaman ng calorie nito ay mas mababa kaysa sa iba pang mga chocolate cake, kahit na mas mababa kaysa sa karaniwang chiffon cake.Para sa mga mag-aaral na mahilig sa tsokolate ngunit natatakot sa mataas na calorie, ito ay mas sulit na subukan.
Maginhawa, mabilis, mababa ang calorie, madaling gamitin, at halos zero failure.lubos na inirerekomenda:)
Maghurno: 190 degrees, gitnang istante, 15 minuto
Mga sangkap
80g brown sugar
Mababang-gluten na harina
100 g
pulbos ng kakaw
3 kutsara
baking powder
1 kutsarita
baking soda
1/4 kutsarita
itlog
1
mantikilya
50 gramo
gatas
150ML
Paano Gumawa ng Chocolate Cupcake
1. Painitin muna ang oven sa 190 degrees, at pagkatapos ay simulan ang paggawa
2. Ihanda ang mga materyales.(mga 3 minuto)
3. Talunin ang mga itlog sa isang mangkok
4. Ibuhos ang brown sugar at haluing mabuti.Magdagdag ng tinunaw na mantikilya
5. Idagdag sa gatas, haluing mabuti at itabi.(mga 1 minuto)
6. Magdagdag ng baking soda sa harina
7. Idagdag ang baking powder
8. Magdagdag ng cocoa powder at haluing mabuti
9. At salain.(mga 1 minuto)
10. Ibuhos ang sifted flour sa pinaghalong itlog na inihanda kanina
11. Dahan-dahang ihagis gamit ang rubber spatula.(mga 2 minuto)
12. Kapag hinahalo, pansinin, ihalo lang ng buo ang tuyo at basang sangkap, huwag mag-over-mix.Ang pinaghalong batter ay mukhang magaspang at bukol, ngunit huwag ipagpatuloy ang paghahalo
13. Ibuhos ang batter sa aming aluminum baking cups, 2/3 full.(mga 3 minuto)
14. Ilagay kaagad sa preheated oven, sa gitnang rack, at i-bake hanggang maluto.(mga 15 minuto)
15. OK, ito ay tumatagal lamang ng 25 minuto sa kabuuan, at ang masasarap na chocolate cupcake ay inihurnong.Masarap kainin habang mainit
Mga tip
1. Ang pinakamahalagang dapat pansinin sa paggawa ng cake na ito ay kapag pinaghahalo ang mga tuyong sangkap at basang sangkap, huwag masyadong haluin, haluin lang ng maigi at ang mga tuyong sangkap ay basang lahat.
2. Ang mga tuyong sangkap at basang sangkap ay maaaring iwanang magkahiwalay ng mahabang panahon bago ihalo, ngunit kapag nahalo na ito, kailangan na agad itong i-bake sa ating mga baking cup, kung hindi ay makakaapekto ito sa pamamaga ng cake at maging sanhi ng natapos na produkto. upang hindi sapat na malambot at maselan.
3. Maaaring gawing mas maitim ng tsokolate ang baking soda.Kaya ang chocolate cake na ito na may baking soda ay magpapakita ng malalim na itim na kulay pagkatapos mag-bake.
4. Ang oras ng pagluluto ay nauugnay sa laki ng mga baking cup.Kung ito ay isang medyo malaking alu bakingcup, kailangan mong pahabain ang oras ng pagluluto nang naaangkop.
5. Ang cake na ito ay isang tipikal na paraan ng paggawa ng cake ng MUFFIN.Pagkatapos matuto, madali kang makakagawa ng MUFFIN ng iba pang lasa.
6. Kainin ito habang mainit pagkatapos lumabas sa oven para sa pinakamasarap na lasa.Upang mag-imbak, panatilihin ito na may mga takip sa refrigerator.
Oras ng post: Set-05-2022
